Chèvrerie

Pour qualifier la qualité d’un élevage on parle souvent d’alimentation, moins de la qualité du logement. Le confort des animaux est pourtant lui aussi primordial.

Notre chèvrerie est spacieuse. L’espace de couchage est important et propre car paillé régulièrement.
Elle est aussi lumineuse et surtout bien ventilée. La ventilation du bâtiment permet d’évacuer l’ammoniac et ainsi d’éviter aux chèvres des problèmes de respiration.

Du fait de cette ventilation importante, le bâtiment est froid en hiver, mais des chèvres qui ont suffisamment de fourrage à manger ne craignent pas le froid. En effet, la panse qui leur permet de digérer le foin dégage de la chaleur et leur offre « un chauffage central intégré ».